大家好，闷鱼闷鱼今天小编来为大家解答闷鱼块的块的块家常做法这个问题 ，闷鱼块的家常家常家常做法大全很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！做法做法 本文目录 酱焖笔管鱼的正宗做法主料 ：笔管鱼500g，油适量 ，闷鱼闷鱼甜面酱适量 ，块的块白糖适量 ，家常家常料酒适量 辅料 ：豆腐250g ，做法做法盐适量 ，大全番茄酱适量 ，闷鱼闷鱼酱油适量，块的块葱适量 ，家常家常姜适量 1.笔管鱼 、做法做法豆腐洗干净 。大全 2.碗中加甜面酱 、番茄酱 。 3.再加白糖 、盐 。 4.再加酱油 、料酒搅拌均匀备用 。 5.豆腐入锅煮锅焯水后捞出沥干水。 6.笔管鱼入锅煮锅焯水后捞出沥干水 。 7.将豆腐切成大小适中的块 。 8.起油锅，葱姜入锅炒香后将豆腐入锅 。 9.将鱼入锅 。 10.倒入料汁 ，再视情况加适量水 ，大火烧开 ，改小火烧。 11.烧至收汤 ，食材入味即可关火 ，盛出享用 。 盐水鱼的家常做法用料 剃刀鱼300克 盐15克 胡萝卜片20克 香菜15克 做法 1.选新鲜鱼 ，鱼越新鲜就越好吃 。 2.鱼去内脏杂物 ，清洗干净 ，撒盐腌制10分钟 3.胡萝卜切片备用 4.香菜洗净备用 5.鱼放锅中间 6.锅加水，焖鱼 7.鱼有八成熟，鱼汤倒掉 ，保留少许汤在锅底 8.再加盖 ，开小火焖至无汤 听到锅有沙沙的声音 ，开锅 ，把鱼装盘 ，放上胡萝卜装饰一下 9.最后再加上香菜 ，这香喷喷的鱼就能吃了 。 小贴士 做这个菜 ，焖盐水鱼，不能离开 ，要在旁边观察，一听到锅中沙沙的声音，就表示水快干了，再焖个十几秒钟就差不多收干水份了 ，这时就要注意，别给烧成焦鱼了 。 家焖敏子鱼正宗做法敏鱼 、酱油 、醋 、料酒 、葱 、姜 、蒜、大料 、白糖 。 1 、主料 ：敏鱼 2、敏鱼收拾干净 ，洗净 ，沾干面粉 。 3 、热油锅 ，放大料瓣 ，将鱼放进油锅煎制 。 4 、煎到两面金黄色。 5 、切好葱姜蒜备用 。 6 、兑一碗熬鱼的料汁（酱油 ，料酒 ，醋，白糖 ，水 ，少许盐）。 7 、将葱姜蒜放在煎好的鱼上。 8 、倒入熬好的料汁 ，马上盖上锅盖 。 9 、烧到收干汤汁即可 。 文章分享结束 ，闷鱼块的家常做法和闷鱼块的家常做法大全的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦 ！ |